Tokaj

Jest to doprawdy małe miasteczko, niemniej jego nazwa jest znana na całym świecie. Po Budapeszcie, jego nazwę wymieniają najliczniej, jeśli mowa jest o Węgrzech. Nie jest to nadzwyczajne, ponieważ jego wino w klasyfikacji światowej zalicza się do rzadkości. Wiedziano o tym także wcześniej, i oprócz tego, że w Rzymie papież używał tokajskiego wina mszalnego, świętowali przy nim także królowie Polski i carowie Rosji.

istoryczna jakość legendarnego wina węgierskiego jest niezmienna do dziś, i ktokolwiek może doświadczyć, dlaczego określano je jako „Vinum regum, rex vinorum”- to jest jako „król win, wino królów". Przyjeżdżając do Tokaju, będziemy mogli zakupić je nawet bezpośrednio od właścicieli winnic, którzy zawsze znajdą czas porozmawiać z nami, i w między czasie napełnić nam kieliszek.

Według zapisków Anonymusa, obszar te podarował Árpád wodzowi Turcolowi. Już w 1067 roku wspominany jest ten obszar, jako region winiarski. W XIV wieku wcześniejszy gród z ziemi, zniszczony przez Tatarów wymieniono na gród z kamienia, który podlegał panom z Diósgyőr.

Zamek, który stał na małej wyspie pomiędzy rzekami Cisą i Bodrog, w 1705 roku został zniszczony za nieznanych przyczyn przez II Ferenca Rakoczego.

Trudno by znaleźć takiego króla węgierskiego, który nie zawitałby do miasta. Niemniej nie tylko węgierscy królowie pojawiali się tutaj. Był tutaj Istán Bocskai, na czele hajduków, armia Bethlena, oraz grupy kuruców Rakoczego. Po upadku powstania Rakoczego, miasto trafiło w posiadanie skarbca, i do 1860 tak już pozostało.

Tokaj jest uroczym historycznym miasteczkiem, który dostarczy wiele wrażeń i tym, którzy chcą przyjechać tu nie tylko z powodu wina. Nie tylko góra wznosząca się nad miastem jest częścią światowego dziedzictwa, ale także i miasto. Deptak, centralny plac z małym kościołem, oddaje charakterystyczną małomiasteczkową atmosferę, a także dobrze przedstawia wielowiekową kulturę i gospodarkę.

Przy okazji imprez, na uliczkach kłębią się różnorodne atrakcje, możemy spróbować przysmaków ulicznych pieczeni, i międzyczasie posłuchać koncertów na wolnym powietrzu, podziać przedstawienia folklorystyczne. A dobra atmosfera wzrasta pod wieczór…

Najsławniejszą imprezą jest festiwal wina, który jest organizowany pod koniec maja, a w czerwcu organizowany jest festiwal Hegyalja na kempingu nad brzegiem Cisy. Ten ostatni skierowany jest raczej do ludzi młodych, połączony z muzyką rozrywkową, następnie jesienią podczas tygodnia winobrania pałeczkę znowu przejmuje wino.

Oprócz starych piwnic z winem, historyczej starówki, znajdziemy wiele atrakcji w okolicach. Możemy wspiąć się na strome zbocza, gdzie rozpościera się piękny widok na miasto i na rzekę, możemy spacerować brzegiem Cisy i Bodrogu, lub też możemy wsiąść na jeden ze statków turystycznych.